Deleyda

Aceite de intensidad media. En nariz destaca su aroma herbáceo, con notas de manzana. La boca mantiene la frescura de la nariz, con buen amargor y un picor marcado y persistente.

Producto: Deleyda Premium 500 ml.

Tipo de Aceite: Aceite de Oliva Extra Virgen.

Acidez: <0,2%

Variedades: Arbequina, Arbosana Coratina, Frantoio, Kalamata, Leccino, Picholine, Picual.

Conservación: Mantener en un lugar fresco, alejado de la luz y del calor, siempre con la botella bien tapada.

Su intensidad media y sabor fresco lo hacen ideal para cocinar, aliñar y adobar todo tipo de preparaciones en base a vegetales, legumbres, carnes rojas, pescados o mariscos. Su consumo en crudo es extraordinario por su agradable sabor. Es ideal para aliñar ensaladas a base de vegetales asados como zapallos italianos, berenjenas; ensaladas de hojas verdes como rúcula, berros, y lechugas. Además es ideal para la preparación de aderezos como vinagretas con miel o limonetas con finas hierbas, o simplemente unir con aceto balsámico. Otro uso imperdible, es para pastas frías, pesto de albahaca, hummus y salsa untables de todo tipo. Simplemente perfecto para la cocina del día a día.