Aceite de intensidad delicado. Muy herbáceo en nariz, recuerda aromas verdes de almendra y algunas notas dulces y orales. En boca es un aceite suave, con sabores verdes y un agradable picor.
Producto: Deleyda Classic 1 litro
Tipo de Aceite: Aceite de Oliva Extra Virgen
Acidez: <0,2%
Variedades: Arbequina, Arbosana, Coratina, Frantoio, Kalamata, Leccino, Picual y Picholine.
Conservación: Mantener en un lugar fresco, alejado de la luz y del calor, siempre con la botella bien tapada.
Su exquisito sabor y suave aroma lo hacen perfecto para combinar todo tipo de preparaciones a base de vegetales tales como guisos, verduras a la plancha, legumbres. También funciona muy bien con carnes rojas y blancas, salteadas o a la plancha. Es ideal para freír por su alto punto de humo y estabilidad a altas temperaturas. Además deja un delicioso sabor y una perfecta textura crocante en tus preparaciones.
Este aceite de oliva posee notas florales y dulces haciéndolo excelente para recetas dulces tales como queques, galletas, bizcochuelos donde las grasas animales son reemplazadas por este delicado aceite.